Photo de The Twelve

Summer Menu

Entrées

  • Saumon Gravlax sur une crème de fromage de chèvre

    Pointes d’asperges vertes, radis, pain croustillant et coulis de persil
    22 €
  • Jambon et croquette iberico

    Bruschetta aux tomates et copeaux de Manchego
    23 €
  • Carpaccio de tomates avec feta

    Olives Kalamata, spanakopita aux épinards, roquette et huile de basilic

    Végétarien

    18 €

Plats principaux

  • Entrecôte avec salade et frites

    Sauce au choix : poivre vert, archiduc ou roquefort
    39 €
  • Dos de colin sur un risotto parfumé au citron

    Crème de parmesan, salade de roquette au balsamique et tomates cerises rôties
    33 €
  • Filet de coucou de Malines sur une mousse de bintje au beurre de ferme

    Pakchoi et jus à la moutarde à l’ancienne
    31 €
  • Aubergine laquée au miso, tofu frit

    Légumes de saison et crème végane à la moutarde japonaise

    Végan

    27 €

Dessert

  • Sélection de fromages belges avec garnitures

    18 €
  • Sorbet mixte, macarons fleuris et fruits rouges

    17 €
  • Tarte fine aux pommes, glace au rhum et caramel beurre salé

    16 €

Salades

  • La salade XII

    Salade mesclun, chicon, blanc de volaille, julienne de pommes, noix et vinaigrette de framboise
    25 €
  • Salade César au poulet ou aux scampis

    25 €
  • Salade méditerranéenne

    Feta brûlée, pois chiches croustillant et dressing au yaourt

    Végétarien

    25 €

Pâtes

  • Ravioli ricotta et épinards

    Sauce câpres et olives, légumes verts et noisette torréfiées

    Végétarien

    24 €
  • Coquilles sauce à la crème et parmesan

    Jambon iberico et asperges vertes
    26 €